培養寶寶吃零食的習慣，是嬰幼兒時期最重要的事！

2024-03-27

寶寶餵食頻率

隨著孩子年齡增長，固體食物逐漸在他們生活佔很高比例。美國疾病預防控制中心建議，約 2-3 小時讓孩子進食一次，每日 5-6 次，大約是 3 頓正餐，2-3 份寶寶零食。

寶寶餵食頻率：每日5-6次，約3頓正餐，2-3份寶寶零食。

寶寶副食品推薦

寶寶固體食物可以參考邱爸營養師品牌「捷捷寶寶粥」，擁有合法食品工廠，堅決不找代工，親自把關，品項達 70 多種，爸媽能依需求挑選。

健康零食主要幫助孩子更喜愛固體食物，同時加強營養所需，避免攝取營養價值低的食品，例如：蛋糕、布丁、冰淇淋、油炸類等，這些飲食習慣容易養成寶寶挑食習慣。

寶寶健康零食，包含哪些？

1. 新鮮水果，切小塊直接食用。

2. 不含糖果汁，市售甜度通常較高，自製果汁是不錯選擇。

簡易果汁作法：
► 準備新鮮水果：蘋果、香蕉、草莓等。
► 清洗及削皮去籽。
► 使用果汁機或磨泥器磨泥
► 添加 1:1 水分調和
► 最後將果泥濾乾淨，就完成囉！

※ 寶寶剛開始食用量可能不多，剩餘部分建議以冰磚模式存放，注意不要超過一週，確保果汁新鮮度。

3. 雞蛋類，例如炒蛋、蔬菜煎蛋捲等料理。

蔬菜煎蛋捲食譜：
► 食材準備：雞蛋、番茄、青椒、胡蘿蔔、酪梨油
（食材可利用冰箱現有蔬菜變化）
► 所有食材切丁
► 蔬菜炒軟至剩一點水分
► 雞蛋打成蛋液後倒入，輕微攪拌至些許凝固
► 小火慢煎
► 全熟後切小份給寶寶食用

※ 不須額外加鹽，1-9 歲攝取過多鈉，對寶寶負擔很大，此階段讓寶寶盡情享受食材原味即可。

4. 寶寶手指米餅。

平日裡忙碌的爸媽，可以參考捷捷寶寶粥的手指餅乾，是營養師團隊觀察近 50 位寶寶研發的產品，低鈉、易溶，適合五個月以上的幼兒。

寶寶零食-榖咕手指餅乾-菠菜米餅

其餘高糖分零食，建議等生日或特殊場合慶祝時再給孩子們享用。

正餐前 2-3 小時，避免寶寶吃不下正餐。寶寶零食建議從小份量開始，以免寶寶浪費食物，並根據寶寶飢餓程度確認是否要再提供。

6 個月前，寶寶餓了會出現以下狀況
1. 手放嘴巴
2. 頭轉向乳房或奶瓶
3. 嘴巴皺起或舔嘴唇
4. 緊握雙手

當寶寶吃飽了則會：
1. 閉上嘴巴
2. 頭轉移乳房或奶瓶
3. 放開雙手

6 個月後，孩子餓了會有以下情況
1. 伸手拿食物
2. 湯匙或食物靠近，會張開嘴巴
3. 看到食物會表現興奮
4. 藉由手勢或聲音讓您知道

若孩子吃飽，則會：
1. 推開食物
2. 提供食物時，會閉起嘴巴
3. 將頭從食物中移開
4. 發出手勢或聲音讓您知道

1. 醫師確認與符合生長發育指標。
2. 選擇清淡易消化食材，例如青豆、菠菜、胡蘿蔔、南瓜。
3. 提供新鮮水果，補充高纖維與維生素。
4. 不強迫孩子進食，建議不同天以不同形式提供，提高孩子進食的意願。

► 1 歲前：
寶寶初次接觸固體食物，這篇有更詳細的介紹：副食品怎麼吃？寶寶副食品順序，營養師邱爸這麼說！

► 1-3 歲：
開始表現對食物的喜好，這階段容易出現「食物恐新症」。指排斥不熟悉的食物，或只偏好嘗試過的食品，大部分幼兒都會發生，只是程度上不同。

若持續忽略恐新症，長大後容易養成孩子挑食問題。

► 3-5 歲（學齡前）：
這階段孩子特別挑食，與用餐不專心，容易有親子用餐衝突，以下方法爸媽可嘗試進行改善：

► 5-12 歲（學齡期）：
成長速度穩定而緩慢，含零食每日進食約 4-5 次，學齡兒童通常比弟弟、妹妹更願意嘗試不同種類食物。早餐尤其重要，飢餓或飲食不良可能導致孩子沒有精力學習、玩耍，注意力時間會非常短暫。

►12-18 歲（青少年階段）：
建議每週至少 2-3 次一起共進晚餐。研究顯示，擁有家庭共餐時間可以減少青少年叛逆與增進家庭關係。